互联网技术早已渗透进我们生活的各个方面,人们的购物模式也因此发生了翻天覆地的变化。为了准确的分析零食领域与互联网技术的关系,益普索Ipsos通过对1225名18至45岁的一、二线城市居民展开深入调研,综合数据发布《2021零食品类全渠道研究报告》。
益普索Ipsos调研数据显示,目前消费者购买零食仍然首选线下实体店,约有92%的受调查者表示他们会优先选择线下渠道。但随着电商平台及各类直播带货平台的成熟,86%的消费者表示会通过线上购买零食。虽然目前线下仍然占据消费主导地位,但线上购物发展势头强劲,接受度和普及度都在进一步提升。
据益普索Ipsos调研报告显示:线上购物领域也正面临着机遇与挑战并存的局面。一方面,线上市场产值巨大,不少人依靠线上买卖赚的盆满钵满。但另一方面,各大电商平台“群雄并起”,内卷情况时有发生。平台间优势分明,到家类APP以其送货快吸引消费者,社区团购和微信系通过质量取胜,而短视频平台则以口碑和热度博得消费者青睐,各个平台都有其固定的受众,所以从中长期角度来看,线上消费领域仍是一片蓝海。
据益普索Ipsos多渠道归因模型(分析触点对购买贡献的模型)显示,消费者容易在多渠道、多场景的影响下被种草。购物前浏览网站、社交平台参考其他消费者的意见,这已经成了线上消费者的习惯。此外,与线下购物相比,线上商品详情页的内容介绍,对消费者购物的贡献度最高。