6月底以来,鸡蛋市场供应呈现偏紧格局,促使价格不断反弹。截至目前,鸡蛋期货主力1909合约交投于4580元/500千克附近,较6月底上涨了近7%。现货市场上,7月1日-5日,鸡蛋均价由3.66元/斤涨至3.95元/斤,涨幅7.92%。
卓创资讯分析师牛磊表示,进入7月份,鸡蛋供应略紧,新开产货源增加不多,且市场上老鸡数量普遍偏低,大码鸡蛋供应量有限。另外受高温天气影响,蛋鸡产蛋率出现不同程度下滑,鸡蛋产量减少。产区内销逐步加快,刺激蛋价持续走高,同时销区蛋价跟涨,各级贸易商积极采购,市场走货加快,各环节维持低位库存,支撑产区行情。但各地天气普遍高温潮湿,贸易商担忧鸡蛋质量问题,以随销随采为主。因此,卓创资讯预计近日鸡蛋价格或以稳为主,后市随着天气好转蛋价仍有上涨空间。