归禾器设计师，和他的浪漫东方

　　周亚蓬，2014年毕业于四川美术学院工业设计系，主要从事东方美学炊具产品的设计研发工作，现任归禾器联合创始人、品牌设计师总监，倡导以中国文化为创意源泉，将东方美学融入到实用设计中，打造适合当下生活的炊具器物。
　　他主导团队设计的归禾器原创产品在国内外设计大赛中的表现优异，品牌成功斩获两项德国iF设计奖、两项 CGD当代好设计奖、三项德国红点设计奖以及红点产品设计奖最高荣誉——红点设计至尊奖等多项大奖，取得十余项国家专利。 　　本期，我们以归禾器热门的梯田珐琅系列为主题，与设计师周亚蓬展开对话。
　　归禾器最初为什么要选择炊具为主要方向？
　　周：可能很好想，是因为喜欢吃美食，喜欢食物。我来自江西鹰潭，一个山多水也多的地方，从小生活在亲近自然的环境里，对食材的慢慢长成深有感触，并逐渐演变为了对自然和食物敬畏，还有在食物抵达餐桌之前，孜孜于处理食材、创造臻味的人，尤其是我们的爸妈、妻子等这些需要长久从事烹饪事务的家人，希望能够亲手创作出可以轻巧烹饪出更好味道的炊具，不辜负食材，也减轻烹饪者的辛劳。
　　说起归禾器，大家首先想到的就是梯田珐琅系列，因为颜值真的太高了，当时为什么会设计梯田系列呢？
　　周：每个人的心中都有一个东方，我是个非常喜欢旅行的人，尤其喜欢自然风光，毕业旅行去了世界文化遗产的元阳梯田，那真是个比图片还要美的地方，既有山岭雕刻的震撼，又有环环梯田的柔婉，不止每天甚至每小时色彩都有变幻，太惊艳太迷人，当时浮现在我脑海中的词就是“东方”，在那里住了一个星期我才恋恋不舍的离开，后来归禾器在开发珐琅锅的时候，它的特性就是色彩多和东方美嘛，我第一个就想到了梯田。 　　梯田系列获得了不少专利，在功能设计上的优势是什么呢？
　　归禾器的设计团队一直遵循实用美学的设计准则，梯田珐琅锅来自梯田自然美学的观想，但忠于体贴烹饪生活的美好体验，我们的梯田锅盖不止是外观上的美，更将它做成了独有的回环锁鲜设计，融入到了珐琅锅体内。三道回环弧线逐层均匀凝聚食材的蒸汽，再错落慢滴回润食物之中，在烹饪中还原食材的鲜美本味。 　　提到色彩，梯田珐琅锅的色彩都非常的典雅，有什么出处吗？
　　周：梯田珐琅锅的色彩来自中国传统色。因为归禾器定位为专注设计具有中国文化气质的炊具，我们在寻找匹配东方梯田的色彩时，自然而然的锁定在了传统色上，凝聚着万千诗意的东方意境美，成为主要的色彩灵感来源。最终选定了丁香紫、凝脂白、浅草绿、苏梨黄这四个颜色，很有标志性的东方风物感，似乎熟悉到一个转身，就可能与它相遇，希望为每一位选择归禾器的人，再添一份小小惊喜。
　　从周亚蓬的设计成就和归禾器产品的风靡上，我们看到东方美学和国潮的兴盛，它代表着国人的文化自信和对传统美学的认同，更是中国设计引领时代的佐证。而蕴意万千的东方文化仍有太多值得深究的元素，期待归禾器可以带来更多好产品，与世界共赏东方独有的浪漫和伟大。